Técnico em Nutrição e Dietética por Competência

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Data de Lançamento: 27/10/2026

Nível do Curso: Avançado

Descrição do Curso Técnico em Nutrição e Dietética por Competência

Unidade registrada no SISTEC — código 49045 · curso 100% EAD, no seu ritmo · início imediato

O Curso Técnico em Nutrição e Dietética, na modalidade EAD, forma profissionais aptos a atuar com competência técnica nas atividades específicas da área. Com matriz curricular atualizada e alinhada às exigências do mercado, o estudante desenvolve habilidades práticas e teóricas essenciais para o exercício da profissão, com certificação reconhecida pelo MEC.

Para quem é este curso

Profissionais que já atuam no setor e buscam certificação técnica reconhecida para evoluir na carreira.

Onde você vai atuar

Atuação direta em empresas e organizações dos setores ligados a Nutrição e Dietética.
Prestação de serviços técnicos especializados de forma autônoma.
Assistência e suporte a equipes multidisciplinares em projetos da área.
Empreendedorismo e abertura do próprio negócio no segmento.
Atendimento a demandas operacionais, técnicas e de qualidade no setor.

Pré-Requisitos para esse curso

O candidato deve possuir : 1) Ensino Médio Completo 2) ser maior de idade ( 19 anos acima) 3) 1 anos ou mais de experiência comprovada.

Idioma do conteúdo do curso

Português

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Conteúdo Programático

Grade curricular

Introdução ao EAD80h

Gestão de Recursos Humanos60h

Segurança do Trabalho60h

Avaliação Nutricional40h

Introdução à Nutrição80h

Anatomia e fisiologia aplicadas à nutrição80h

Bioquímica humana aplicada à nutrição60h

Microbiologia dos alimentos80h

Sociologia e ética profissional80h

Bromatologia20h

Bioquímica dos alimentos60h

Técnica dietética básica60h

Nutrição e Dietética80h

Nutrição materno-infantil80h

Nutrição e o Idoso80h

Microbiologia e Imunologia20h

Processamento industrial de alimentos20h

Nutrição, marketing e empreendedorismo40h

Técnica dietética avançada80h

19 disciplinas listadasCarga horária do curso 1440h

Módulos e Lições do Curso

VALIDA TEC - CURSOS TÉCNICOS

Cursos técnicos de nível médio na modalidade a distância, ofertados por unidade de ensino registrada no SISTEC sob o código 49045. Consulte o registro do curso desejado na consulta pública do SISTEC. A aceitação do certificado para registro profissional segue a regulamentação de cada conselho de classe. Grades curriculares e cargas horárias conforme os planos de curso vigentes, sujeitos a atualização.